八色烤肉
電話:02-8773-9050
傳真:02-8773-6462
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
營業時間:11:30~00:00
八色烤肉的位置很好找
就在紅屋牛排的斜對面巷子內
馬辣就在八色烤肉正對面
總共15桌
不管是兩個人還是四個人就是一張大桌
桌上已經擺好泡菜海鮮鍋跟烤肉盤
泡菜海鮮鍋
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泡菜
左手邊是韓式醬(我覺得比較像豆瓣醬) 右手邊是沙拉
菜盤也已經擺好
包包則是可以放在椅子裡面
服務鈴
餐具是在小抽屜裡
怕弄髒衣服的話可以圍上圍裙(尤其是坐在烤盤前方的人)
菜單如下
三色套餐:一種肉+干貝+茗品泡菜或辣烤年糕串
八色套餐:八色烤肉 人參、松葉、紅酒、蒜味、花草、咖哩、大醬、韓式辣椒
茗品套餐:八色烤肉+辣烤年糕串+茗品泡菜
分成三種套餐,比較多人點的就是八色烤肉啦
可以加點肉類
各式小點跟飲料
點了瓶台啤($90)
白飯($10)
看很多格友都推薦起司炒飯
但是怕吃不完所以就單點白飯
不知道那天的白飯是不是主的過黏
軟軟的不是很合胃口所以就加了泡菜湯一起吃
泡菜海鮮鍋的料不可以續
蝦子、花枝、豆腐、九孔
重頭戲八色烤肉登場啦
人參和紅酒 (紅酒也是大推口味)
松葉和大蒜 (松葉沒有什麼味道,大蒜的就開始比較濃)
前面這四種口味比較清淡,位從這四種肉先烤
花草和咖哩 (花草帶有迷迭香)
大醬和辣椒醬 (這兩個口味是最好吃的兩種)
第一輪就是人參 紅酒 松葉 大蒜四種口味先烤(都有專人服務)
如果想自己烤也是可以自己動手
烤好的肉會排列在邊邊就可以開始享用囉
烤好的杏鮑菇跟金針菇會擺在泡菜上避免烤焦
第一口當然就是先嘗嘗肉的原味
外皮微酥肉質軟嫩
咬下一口會噴汁(油)的口感
非常好吃
而且每種口味吃原味加泡菜就夠了
基本上不會用到沾醬
再來就是各種包法
也可以包入金針菇
中間的時間就是讓你慢慢享用
這個糯米椒先微微烤過會比較好吃
蘿蔔就是用來清理焦掉的渣渣跟油脂用的
接下孩就是第二輪
花草、咖哩、大醬、韓式辣醬
在吃完一輪的小小結論就是
韓式辣醬>紅酒>大醬>
以上三種是排名前三的口味
八色烤肉的肉質都非常好吃
各種味道也都非常入味
並不是一般烤肉可能只在上面灑粉
咬下一口就可以知道這是哪一種口味的烤肉
肉質軟嫩Q彈
但是不得不說有點油
所以包生菜和泡菜一起吃才剛好
八色烤肉非常好吃
整個大推!!而且CP值實在是太高
比起HONEY PIG好吃太多(HONEY PIG還排了三小時)
光是肉質完全就是八色烤肉大贏
更不用說調味
而且去過韓國吃過烤肉的就會知道
八色烤肉的肉才是真正韓國人的烤肉啊
想吃韓國烤肉的話就選八色烤肉囉
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