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八色烤肉
電話:02-8773-9050
傳真:02-8773-6462
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
營業時間:11:30~00:00


檢視較大的地圖


預約相當久終於在EZTABLE上訂到位置

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沒有什麼祕訣
就是一直去查有什麼時間點有機會
另外有個小小的觀察
就是早上11:30營業其實沒有很多人在排隊
11:15開始登記
如果想吃的就可以早點起床來吃中午場

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八色烤肉的位置很好找

就在紅屋牛排的斜對面巷子內

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馬辣就在八色烤肉正對面

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總共15桌

不管是兩個人還是四個人就是一張大桌

桌上已經擺好泡菜海鮮鍋跟烤肉盤

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泡菜海鮮鍋

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泡菜

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左手邊是韓式醬(我覺得比較像豆瓣醬)   右手邊是沙拉

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菜盤也已經擺好

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包包則是可以放在椅子裡面

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服務鈴

 

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餐具是在小抽屜裡

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怕弄髒衣服的話可以圍上圍裙(尤其是坐在烤盤前方的人)

菜單如下

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三色套餐:一種肉+干貝+茗品泡菜或辣烤年糕串

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八色套餐:八色烤肉 人參、松葉、紅酒、蒜味、花草、咖哩、大醬、韓式辣椒

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茗品套餐:八色烤肉+辣烤年糕串+茗品泡菜

分成三種套餐,比較多人點的就是八色烤肉啦

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可以加點肉類

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各式小點跟飲料

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點了瓶台啤($90)

 

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白飯($10)

看很多格友都推薦起司炒飯

但是怕吃不完所以就單點白飯

不知道那天的白飯是不是主的過黏

軟軟的不是很合胃口所以就加了泡菜湯一起吃

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泡菜海鮮鍋的料不可以續

蝦子、花枝、豆腐、九孔

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重頭戲八色烤肉登場啦

 

 

 

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人參和紅酒  (紅酒也是大推口味)

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松葉和大蒜 (松葉沒有什麼味道,大蒜的就開始比較濃)

前面這四種口味比較清淡,位從這四種肉先烤

 

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花草和咖哩 (花草帶有迷迭香)

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大醬和辣椒醬 (這兩個口味是最好吃的兩種)

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第一輪就是人參 紅酒 松葉 大蒜四種口味先烤(都有專人服務)

如果想自己烤也是可以自己動手

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烤好的肉會排列在邊邊就可以開始享用囉

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烤好的杏鮑菇跟金針菇會擺在泡菜上避免烤焦

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第一口當然就是先嘗嘗肉的原味

外皮微酥肉質軟嫩

咬下一口會噴汁(油)的口感

非常好吃

而且每種口味吃原味加泡菜就夠了

基本上不會用到沾醬

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再來就是各種包法

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也可以包入金針菇

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中間的時間就是讓你慢慢享用

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這個糯米椒先微微烤過會比較好吃

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蘿蔔就是用來清理焦掉的渣渣跟油脂用的

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接下孩就是第二輪

花草、咖哩、大醬、韓式辣醬

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在吃完一輪的小小結論就是

韓式辣醬>紅酒>大醬>

以上三種是排名前三的口味

八色烤肉的肉質都非常好吃

各種味道也都非常入味

並不是一般烤肉可能只在上面灑粉

咬下一口就可以知道這是哪一種口味的烤肉

肉質軟嫩Q彈

但是不得不說有點油

所以包生菜和泡菜一起吃才剛好


八色烤肉非常好吃

整個大推!!而且CP值實在是太高

比起HONEY PIG好吃太多(HONEY PIG還排了三小時)

光是肉質完全就是八色烤肉大贏

更不用說調味

而且去過韓國吃過烤肉的就會知道

八色烤肉的肉才是真正韓國人的烤肉啊

想吃韓國烤肉的話就選八色烤肉囉

 

 

 

 

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