Pâtisserie ALEX
營運時間 週一到週日 12:00-20:30
台北市110信義區忠孝東路四段553巷18號
電話: 02-2762-3236
傳真: 02-2762-3926
其實這是蛙的朋友在某一天給了蛙一顆馬卡龍後才知道的蛋糕店
那麼這次因為蛙媽生日所以就走進了這家店
不然蛙也都只會去湛盧買咖啡跟雪球來吃而已XDD
這是從內往外拍的樣子
可愛的雪白聖誕樹還在呢~
店內大至上的空間就是這樣
蛋糕櫃就是這些,被買走的會一直補上
價位就在150~200左右
再來就是色彩繽紛的馬卡龍
一顆65((不過在這裡蛙蛙還是推薦要吃馬卡龍的女孩兒還是去吃青木定治的好((BELLATIVE B2
雖然青木定治一顆要價95但是真的很好吃啊((而且比侯布雄好吃
這些就是六吋大蛋糕
當然是要事先預訂才會有的
好想吃不列塔尼蘋果酥噢
當然店內有下午茶等還有鹹派
如果蛙沒有記錯
其實他下午茶組合並不貴
300~500上下
再來就是蛙有埋回去的蛋糕囉~
選購了五個
(左上到右下)塔尼雅$180、美麗佳人$140、愛慕$180、檸檬塔$125、伊莎貝拉 $140
檸檬塔是店家推薦噢
蛙覺得就是檸檬塔,是這五個中最清爽的,但味道最濃郁的
而且外層的塔狠好吃不會太鬆,濕軟度剛好
蛙是滿喜歡塔尼亞(他這樣超醜的!!在泡芙被拔掉之後
因為是焦糖泡芙!!是焦糖布丁上的那一層脆脆的焦糖在厚好幾倍
中間為濃郁的巧克力偏硬的巧克力奶油加上中間還有夾開心果醬
這一定要搭配餅皮吃
再吃這塊時真的沒有顧形象這件事
一定要大口咬下才能一次嚐到三重滋味啊
愛慕則是有濃濃的白蘭地酒味(((不要小看這一片蛋糕,酒味知濃厚,蛙媽說很好吃可是蛙覺得有點過濃~
其實這些蛋糕都屬於比較硬的((戴有焦糖那樣的口感
這個愛慕很好吃外層有濃厚的巧克力外
中間奶油層是偏硬得奶油而且完整的綜合整個蛋糕
再來是蛋糕層吸足了濃厚的酒味
整體的蛋糕口感非常一至
這也是蛙滿推的
美麗佳人擇是層次很豐富
黑醋栗慕斯蛋糕
中間有蘋果泥臻果蛋糕和最中間下面的餅乾
甜中帶酸的一款蛋糕
伊莎貝拉也是歪蛙很推的一款蛋糕
因為她中間是巧克力漿
然後外層是巧克力慕斯,中間是焦糖幕斯
整款口感是綿密的巧克力香
巧克力非常濃和焦糖慕斯最搭了
這些就是蛙有選購的蛋糕款
其實他們包裝很用心
每一塊蛋糕底層會黏住然後都會用閣版擋著以免蛋糕受傷
還有許許多多的小點心((瑪德蓮~手工餅乾啊~莎布雷
只是蛙也沒有特別買來吃
原因真的是因為.....小到不行啦
可以堪稱是迷你小點
如果啊去松菸文創園區逛累了
真的可以到走到小巷內到Pâtisserie ALEX
享受悠閒的下午茶唷
其實這條巷子內有很多咖啡店
都很有特色
下次會介紹湛盧咖啡
不只是咖啡好喝((蛙很挑很挑很挑咖啡都覺得不錯囉
還有好多小點((雪球超級好吃
想要成為咖啡人不要錯過噢~
Pâtisserie ALEX
http://www.patisseriealex.com/
台北市110信義區忠孝東路四段553巷18號
週一到週日 12:00-20:30
電話: 02-2762-3236
傳真: 02-2762-3926
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